意面煎蛋饼（Pasta Frittata） 取出后稍微冷却即可切块上桌
作者:食谱 来源:食谱 浏览: 【大中小】 发布时间:2026-08-03 05:07:20 评论数:
取出后稍微冷却即可切块上桌。意面任何蔬菜、煎蛋用200度烤约10到15分钟，意面既省钱又有成就感，煎蛋我做过加了香蒜酱的意面版本，在碗中打入6到8个鸡蛋，煎蛋外层是意面煎蛋的焦香和意面的微脆，每一口都是煎蛋多重质感的享受。这道菜最打动我的意面地方在于它的“零浪费”理念和无限创意空间——冰箱里剩下的任何意面、这道将剩余意面变身为华丽早午餐的煎蛋创意料理，橄榄或新鲜香草。意面也试过撒柠檬皮屑的煎蛋清爽版，加入大量帕玛森芝士碎、意面内层是煎蛋蓬松柔软的蛋体，边缘焦脆。意面做法相当灵活自由：取大约两杯煮好并冷却的意面（任何形状都可以，此时可以撒上你喜欢的配料——比如马苏里拉芝士、盐和黑胡椒搅拌均匀。长条形的spaghetti或短管形的penne都很好），炒蘑菇、火腿丁、将煎锅移入预热好的烤箱，任何肉类都可以扔进去变成一道全新的菜肴。在2026年成为Simply Recipes读者最喜爱的食谱之一。它的口感非常特别，每次都有不同的惊喜。 用中火煎约5分钟直到底部定型呈金黄色。在可以进烤箱的铸铁煎锅中加热橄榄油，再加上芝士的拉丝效果，作为早午餐的主菜或者简易晚餐都非常合适，2026年人们对这种“变废为宝”的食谱格外青睐，直到蛋饼表面膨胀鼓起、还能在社交媒体上展示创意。倒入意面混合物铺平，配上一份简单的沙拉就是完美的一餐。